Alliance Française Library
Titre :
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Thomas Jefferson à Bordeaux : et dans quelques autres vignes d'Europe
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Auteurs :
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Bernard Ginestet
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Mollat, 1996
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-909351-26-1
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Format :
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175 p.
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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944.03 (Histoire - France - 1589-1789 & 18e siècle)
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Catégories :
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18e siècle / 18th century
Bordeaux : Gironde
France
Jefferson, Thomas : 1743-1826
Vin / Wine
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Résumé :
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"Ce livre fait l'hommage à l'homme qui fut le troisième président des Etats-Unis d'Amérique. Ses prédilections pour les vins de Bordeaux, dont il a largement annoté et commenté les productions, valait sans doute une investigation particulière, d'autant plus que celle-ci nous plonge au coeur de la viticulture bordelaise au XVIIIème siècle, son âge d'or, en quelque sorte. C'est ainsi que nous nous somme attachés à reproduire les conditions sociales, techniques et économiques du vignoble, en prenant pour cibles les noms cités par Jefferson lui-même. Afin de donner au lecteur un horizon élargi sur le premier des deux voyages en Europe de Jefferson, nous avons mis en deuxième partie de ce livre les notes complètes, extraites de ses carnets de route, en une traduction originale du manuscrit. De tous ses voyages, c'est à Bordeaux que Jefferson a séjourné le plus longtemps. A elle seule, cette indication est révélatrice de l'intérêt quelque peu passionné que le Virginien porte à ses vins.
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Genre :
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Documentaire / Non Fiction
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Nature (forme/thème) :
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Biographie/Gastronomie/Histoire
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