Alliance Française Library
| Titre : | Auguste Escoffier : memories of my life |
| Auteurs : | Auguste Escoffier |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Van Nostrand Publishing, 1997 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-442-02396-6 |
| Format : | 252 p. |
| Langues: | Anglais |
| Catégories : | |
| Nature (forme/thème) : | Biographie/Gastronomie |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||