Alliance Française Library
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Titre :
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Le vin c'est pas sorcier
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Auteurs :
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Ophélie Neiman
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Marabout, 2013
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-501-08737-7
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Format :
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215 p.
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641 (Gastronomie)
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Catégories :
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Vin / Wine
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Résumé :
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Choisir son vin ou constituer sa cave en fonction de ses goûts plutôt qu’en fonction des dictats ! Ce manuel d’œnologie pour débutants vous aidera à trouver le vin idéal en fonction de l’événement, du repas, du budget… et comprendre comment les verres influent sur le goût du vin, mais aussi à apprécier enfin la qualité d’un vin, grâce à sa couleur, son odeur et son goût. Des fiches décryptant les arômes des principaux cépages, et les terroirs à travers le monde où l’on les trouve, vous permettront de découvrir le vin qui vous convient en fonction des parfums que vous aimez. Ne buvez plus le vin mais dégustez-le et brillez en société grâce à un vocabulaire simple mais efficace !Un guide accessible, simple, clair mais complet, pour débutants. Un traitement graphique attrayant, différent des bibles classiques des vins. Un auteur spécialiste du sujet qui bénéficie déjà d’une bonne visibilité grâce à son blog sur le vin, parmi les plus influents et les plus visités de la toile.
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Genre :
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Documentaire / Non Fiction
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Nature (forme/thème) :
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Gastronomie
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Exemplaires (1)
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| 022220 | 641 NEI | Livre | Books, audiobooks, movies, music, magazines | Documentaires / non-fiction | Sorti jusqu'au 18/02/2023 |
