Alliance Française Library
| Titre : | Robert Parker : les sept péchés capiteux |
| Auteurs : | Benoist Simmat ; Philippe Bercovici |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | 12bis, 2011 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-35648-212-9 |
| Format : | 60 p. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | BD (Bandes dessinées) |
| Catégories : | |
| Résumé : |
Robert Parker, créateur du Guide Parker, est depuis 30 ans l'homme le plus influent de la planète vin. Le « plus grand dégustateur du monde » est aussi le pivot d'un système, le « système Parker », qui exerce une influence déterminante sur la vinification des grands vins et leur commercialisation.
Cette enquête dessinée – la toute première en français sur la « Parker connexion » – démonte l'engrenage infernal qui aura fait d'un dégustateur américain doué, l'homme de l'uniformisation du goût et de l'inflation délirante du prix de nos belles bouteilles. Imaginer « le procès » de Robert Parker, ainsi que celui de ses généraux français, est une entreprise de salubrité publique ! Il faut dénoncer la standardisation de nos vins, alors que notre vignoble est l'un des derniers domaines d'excellence française. |
| Genre : | Fiction |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 015855 | BD SIM | Livre | Books, audiobooks, movies, music, magazines | Bandes-dessinées | Disponible |