Alliance Française Library
| Titre : | French food : on the table, on the page, and in French culture |
| Auteurs : | Lawrence R. Schehr ; Allen S. Weiss |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Routledge, 2001 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-415-93628-6 |
| Format : | 262 p. |
| Langues: | Anglais |
| Catégories : | |
| Nature (forme/thème) : | Gastronomie/Société / Culture |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||