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Alors qu'un typhon menace la baie de Hong Kong, la brigade de Jackie Thran encercle la cave à vin la plus sécurisée du monde, installée dans d'anciens bunkers de l'armée britannique. Un trio de braqueuses, aux agissements excentriques, s'y est i[...]
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Editions Entrefilet 05/2010Le Moulin Rouge fete ses 120 ans! Les Grandes Ecoles. Les mariages français. Appellation d'Origine Controlee (AOC). Le politiquement correct. Cognac et ses saveurs. Les Français, champions du pessimisme? Rama Yade. Histoire: c'etait la France en[...]
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Je n'évoque dans ce Dictionnaire amoureux du Vin que ce que je connais, j'aime et qui me passionne. Il y a de l'autobiographie, des lectures, des souvenirs de cuvage, de cave, de table... Voici cependant l'essentiel : le vin, c'est de la culture[...]
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Un album plein d'arômes, capiteux, gouleyant...Les Fondus du vin du Beaujolais, c'est définitivement à consommer sans modération ! Pour beaucoup, le beaujolais ne se déguste que nouveau et le troisième jeudi de novembre. pour beaucoup, c'est [...]
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Étienne Davodeau est auteur de bande dessinée, il ne sait pas grand-chose du monde du vin. Richard Leroy est vigneron, il n’a quasiment jamais lu de bande dessinée. Mais ces deux-là sont pleins de bonne volonté et de curiosité.Pourquoi choisit[...]
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La passion immodérée du vin peut conduire à certains abus. Mais dans le cas de Mimi, Fifi et Glouglou, ça n'est pas tellement qu'ils boivent trop, mais qu'ils boivent tout le temps. La dégustation, ils ne pensent qu'à ça, ils en rêvent la nuit, [...]
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The ultimate film about wine and wine culture, Mondovino offers an unprecedented look into the conflicts, conspiracies and alliances of the wine trade. Filmed by award-winning director Jonathan Nossiter, Mondovino has sparked controversy in its [...]
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Connaître, choisir, déguster tous les vins du monde. Le guide essentiel pour :. apprendre à sélectionner un bon et un grand vin. choisir le vin selon son style (couleur, arômes, saveur). acheter au meilleur rapport " plaisir/prix ". accorder au [...]
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Robert Parker, créateur du Guide Parker, est depuis 30 ans l'homme le plus influent de la planète vin. Le « plus grand dégustateur du monde » est aussi le pivot d'un système, le « système Parker », qui exerce une influence déterminante sur la vi[...]
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Between Bordeaux and the Spanish border, reaching east to the Massif Central and the river valleys of the Dordogne and Lot, and south to the foothills of the Pyrenees, lies a unique and little-known viticultural landscape. South-West France is a[...]
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From the team who authored the best-selling Espresso: Culture and Cuisine comes this beautiful compendium celebrating champagne with a host of fascinating historical facts, literary reflections, elegant recipes, and evocative full-color and blac[...]
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To become one of only a few hundred certified wine experts in the world, Kate must pass the notoriously difficult Master of Wine examination. She’s failed twice before; her third attempt will be her last chance. Suddenly finding herself without [...]
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The death of a former presidential candidate in a fiery car crash at her Virginia vineyard has ties to a thirty year-old murder, as well as to Lucie Montgomery’s own near fatal accident ten years ago, as she searches for a killer who now may be [...]
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Sure the labels are confusing and the pronunciation daunting, but France's wines continue to set the standard for excellence around the world. Whether you're well versed in French terroir or you're dabbling outside your comfort zone, this compre[...]
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"Ce livre fait l'hommage à l'homme qui fut le troisième président des Etats-Unis d'Amérique. Ses prédilections pour les vins de Bordeaux, dont il a largement annoté et commenté les productions, valait sans doute une investigation particulière, d[...]
