Alliance Française Library
Détail de l'auteur
Auteur Massimo Pessina |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)

![]()
texte imprimé
Learn the fundamentals of pastry with one of the world's bet bakers. Want to master Maison Kayser's famous chocolate cakes, buttery berry crumbles, moist madeleines, fluffy meringues, and delicate almond tuiles at home? Chef Eric Kayser will[...]