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Auteur Roland Mesnier |
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More than 300 recipes and essential lessons from White House pastry chef Roland Mesnier.![]()
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Un soupçon de créativité, une pincée d'optimisme, une bonne dose de talent, une mesure d'exigence et un zeste d'humilité : c'est la recette du frenchy Roland Mesnier, pâtissier durant vingt-cinq ans à la Maison-Blanche, pour élaborer des dessert[...]